admin
11 января, 2026

Утка из солярия

0 Comment

Ingredients

  • картофель – 1 кг
  • утка – 1 шт.
  • грибы (шампиньоны) – 200 г
  • соус соевый Kikkoman
  • лук репчатый – 1 шт.
  • базилик
  • перец – по вкусу
  • тимьян

Instructions

  1. Утку обмазать смесью соевого соуса, тимьяна, базилика и перца. Дать настояться 1 час.
  2. Картофель очистить, нарезать.
  3. Грибы смешать с крупно нарезанным луком, полить соевым соусом.
  4. Нафаршировать утку смесью грибов с луком. Зашить белой ниткой.
  5. Поместить утку в кулинарный рукав, рядом положить картофель. Рукав проткнуть сверху.
  6. Поставить в нагретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа.