Пшено и рис тщательно промыть по отдельности в нескольких водах. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, влить в чашу 3 стакана воды, всыпать пшено, посолить по вкусу и варить 10 мин. Добавить 1 стакан молока, положить сахар по вкусу и варить еще 5 мин. Переложить в миску.
Таким же образом приготовить рисовую кашу. Каши охладить.
Чашу мультиварки смазать маслом. Яйцо взбить с 0,5 ст. л. сахара. На дно чаши тонким слоем выложить примерно шестую часть рисовой каши. Смазать яйцом, положить немного изюма, кураги и орехов, затем положить слой пшенной каши.
Повторять слои в таком же порядке, пока не кончатся все ингредиенты. Последний слой смазать яйцом и украсить оставшимися орехами и изюмом, посыпать корицей.
