Салат с нутом и мятой
Легкий и при этом сытный салат. Здесь правит бал свежесть и исключительная польза ингредиентов. Всем любителям не банальных сочетаний посвящается!
Ingredients
- нут 300 г
- крупная красная луковица 1 шт.
- зеленое яблоко 2 шт.
- стебли сельдерея 3 шт.
- желтый сладкий перец 1 шт.
- свежая мята 1 пучок(а)
- белый бальзамический соус 2 ст.л.
- оливковое масло 1/3 стакан(а)
- мед жидкий 1 ст.л.
Instructions
- Нут замочить и отварить до готовности согласно указаниям на упаковке. Откинуть на дуршлаг и остудить.
- Кислое зеленое яблоко, сладкий перец, сельдерей порезать мелкими кубиками, лук - тонкими полукольцами. Смешать овощи с нутом, заправить солью.
- Мелко порубить листики мяты. Смешать соус, мед и масло с мятой. Заправить салат.
Легкий и при этом сытный салат. Здесь правит бал свежесть и исключительная польза ингредиентов. Всем любителям не банальных сочетаний посвящается!