admin
11 января, 2026

Салат с куриной печенкой, морковкой и сладким перцем

0 Comment
Servings: 2
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min
Calories: 496.00 ккал kcal/serving

Ingredients

  • 200 г куриной печенки
  • 1 сладкий красный перец
  • соль
  • лук репчатый – 1 средняя луковица
  • масло растительное – 3 ст.л.
  • 2 средние морковки

Instructions

  1. Печень промыть, мелко нарезать. Морковки очистить, нарезать тонкой соломкой. Лук очистить, нарезать полукольцами. Перец вымыть, очистить от семян и нарезать кольцами.
  2. На сковороде разогреть масло, выложить печенку и обжарить в течение 3 мин.
  3. Добавить овощи, соль, перец и жарить все вместе, помешивая, 7–10 мин. Салат подавать теплым.