Салат Две фасоли
Comment
Ingredients
- Фасоль Кидни тёмно-красная "МИСТРАЛЬ" - 150-200 г
- Фасоль зелёная стручковая (можно замороженную) - 400 г
- Шампиньоны свежие или замороженные - 400 г
- Зелень (укроп, кинза ) - по желанию
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Специи по вкусу (можно использовать приправу «Вегета»)
Instructions
- Подготовить необходимые продукты.
- Нарезанные шампиньоны обжарить на растительном масле 3-4 мин.
- Добавить зелёную стручковую фасоль, обжаривать 7-8 мин.
- Добавить отваренную красную фасоль, прогреть 2-3 мин.
- Добавить мелко нарезанные чеснок и зелень, специи по вкусу. Через минуту снять с огня.
- Салат можно подавать как в тёплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!!!
