admin
11 января, 2026

Рыбная запеканка с яйцами и зеленым горошком

0 Comment

Сытная и нежная рыбная запеканка понравится всем без исключения! 🙂 Это отличный ужин!

Servings: 2
Prep Time: 20 min
Cook Time: 45 min
Total Time: 1 hr 5 min
Calories: 166.84 ккал kcal/serving
P/F/C: 21.24 г.g / 4.54 г.g / 10.67 г.g

Ingredients

  • Рыбный фарш
  • Лук репчатый
  • Яйцо куриное
  • Приправа для рыбы
  • Яйцо куриное (вареное вкрутую)
  • Горошек зелёный
  • Сметана 15% (маложирная)
  • Сухари панировочные
  • Соль
  • Перец чёрный молотый

Instructions

  1. Приготовить фарш из морской рыбы. Добавить измельченный и обжаренный до прозрачности лук, яйцо, специи для рыбы, соль и перец. Всыпать панировочные сухари. Если фарш суховат, то можно положить сливочное масло.
  2. Вареное яйцо мелко нарезать (или размять вилкой). Зеленый горошек отварить 3-5 минут. Смешать яйцо и горошек, влить немного растопленного сливочного масла для сочности. Посолить и поперчить.
  3. Форму для запекания смазать маслом и обсыпать манкой. Положить половину фарша, затем начинку из вареного яйца и зеленого горошка. Закрыть запеканку второй половиной фарша. Верх запеканки смазать сметаной.
  4. Запекать в духовке 40-50 минут при температуре 180-190 градусов. Дать немного остыть и вытащить из формы.

Сытная и нежная рыбная запеканка понравится всем без исключения! 🙂 Это отличный ужин!