admin
11 января, 2026

Рыба с сыром

0 Comment

Ingredients

  • сок лимонный – 1 ч. л.
  • филе минтая или любой подобной рыбы – 400-600 г
  • морковь – 4-6 шт. крупных
  • лук репчатый – 3 шт. крупных
  • соль
  • сыр – 100-200 г
  • майонез – по вкусу

Instructions

  1. Филе поливаем лимонным соком, солим, перчим и откладываем.
  2. Сыр, морковь трём на крупной тёрке, лук шинкуем.
  3. Морковь и лук выкладываем на сковородку и обжариваем, но до полуготовности.
  4. Затем выкладываем половину нашей пассеровки в форму для выпечки, выкладываем рыбу, на неё слой моркови, промазываем майонезом и посыпаем сыром.
  5. Ставим в духовку на 25 минут при 180 градусах.