admin
11 января, 2026

Паста с лососем и брокколи в сливочном соусе

0 Comment

Ingredients

  • Лосось - 250 г
  • Сыр пармезан - 30 г
  • Вино белое сухое - 60 мл
  • Сливки - 200 мл
  • Масло оливковое - 50 мл
  • Брокколи - 100 г
  • Петрушка
  • Чеснок

Instructions

  1. Рыбу нарезать кубиками, чеснок и петрушку измельчить ножом.
  2. В сковороду налить масло, поджарить рыбу, налить вино, добавить чеснок и петрушку. Через 5 минут добавить пропущенную броколли и сливки. Тушить 5 минут.
  3. Перемешать соус с готовой пастой, посыпать сыром и немедленно подать.