Оладьи по-албански
Ingredients
- Куриное филе
- Лук репчатый
- Яйцо куриное
- Майонез Лёгкий
- Крахмал картофельный
- Сахар-песок
- Соль
- Масло растительное рафинированное
- Перец чёрный молотый
Instructions
- Филе нарезать маленькими кубиками. Лук измельчить блендером.Соединить филе и лук, добавить яйца, майонез, крахмал и сахар. Посолить и поперчить, перемешать. Оставить на 20-30 мин.Обжарить оладьи на масле с двух сторон до золотистой корочки.