Овощные котлетки
Ingredients
- картофель
- свекла
- яйца
- капуста свежая
- морковь
- мука
Instructions
- Шинкуем капусту. Трем на терке морковь, затем свеклу и картофель.
- Добавляем яйцо, муку, соль, перец, все хорошо перемешиваем.
- Разогреваем сковороду, формируем из массы котлетки и жарим.
- Подаем со сметаной.
- Приятного аппетита!