Минтай по-крестьянски
Ingredients
- Минтай свежий
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Томат (помидор)
- Масло оливковое
- Зелень
- Чеснок
Instructions
- Минтай вымыть, очистить и нарезать на кусочки. Посолить, поперчить. Чеснок очистить и мелко нарезать. Помидор вымыть, обсушить и нарезать тонкими кружочками. Рыбу выложить в посуду, подходящую для микроволновой печи.
- Поверх рыбы выложить чеснок нарезанный и кружочки помидоров.
- Готовить в микроволновой печи в течение 12 минут при мощности 750 Вт. Перед подачей полить оливковым маслом и украсить зеленью. Быстрый и полезный вариант ужина.