Мидии с овощами

Элегантный рецепт из морепродуктов — отличный вариант предпраздничного ужина.

Servings: 2

Cook Time: 30 min

Total Time: 30 min

Calories: 307.77 ккал kcal/serving

P/F/C: 31.87 г.g / 25.67 г.g / 15.41 г.g

Ingredients

Чеснок очистить и измельчить. Помидор нарезать кубиками, перец — соломкой. Листья салата хорошо помыть и обсушить.На сковороде разогреть масло и обжарить на среднем огне чеснок 1-2 минуты, чтобы масло насытилось его ароматом. Затем выложить нарезанный помидор и перец, обжаривать, помешивая, до мягкости 2-3 минуты. Добавить мидии и обжаривать примерно 7-8 минут. На каждую тарелку положить салатные листья и выложить обжаренные мидии с овощами.

Элегантный рецепт из морепродуктов — отличный вариант предпраздничного ужина.