admin
11 января, 2026

Лингвини с морепродуктами в мультиварке

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 30 min
Total Time: 30 min

Ingredients

  • Лингвини - 250 г
  • Филе морской белой рыбы - 500 г
  • Креветки среднего размера - 150 г
  • Мясо мидий - 150 г
  • Луковица - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Консервированная томатная мякоть - 400 г
  • Базовый овощной бульон - 0,25 стакана
  • Оливковое масло - 1 ст. л.
  • Перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Instructions

  1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
  2. В режиме «Паста» отварить лингвини согласно инструкции на упаковке. Отбросить на дуршлаг.
  3. Рыбу вымыть и нарезать кусочками длиной 5 см. Креветки очистить от панциря и голов, удалить кишечную вену. Лук и чеснок очистить, измельчить и в режиме «Мультиповар» при температуре 160°С обжарить в разогретом масле, все время помешивая, 5 мин. Добавить кусочки рыбы и готовить еще 5 мин. Переложить на блюдо.
  4. Добавить в мультиварку томатную мякоть и бульон. Продолжать готовить в том же режиме 10 мин. Положить рыбу, креветки и мидии. Приправить солью, добавить лингвини и готовить в режиме «Мультиповар» при температуре 160°С 5 мин.
  5. Лингвини с морепродуктами готовы. Перед подачей приправить свежемолотым черным перцем.