Куриные крылья в майонезе
Ingredients
- Куриные крылышки
- Лук репчатый
- Чеснок
- Карри
- Соль
- Майонез Махеевъ Провансаль
Instructions
- Куриные крылья вымыть, обсушить.
- Чеснок и лук очистить и мелко
- порезать.
- В майонез добавить лук, чеснок,
- карри и перемешать.
- Каждое крылышко натереть солью,
- перцем и обмазать майонезом. Плотно уложить в кастрюлю, накрыть крышкой и убрать на ночь в холодильник.
- Крылья достать из маринада, насадить на шампуры, чередуя по желанию с кольцами сырого лука, и жарить над углями, как обычный шашлык, поворачивая каждые 2 минуты.