admin
11 января, 2026

Куриные грудки в беконе

0 Comment
Servings: 6
Cook Time: 25 min
Total Time: 25 min
Calories: 558.86 ккал kcal/serving
P/F/C: 73.06 г.g / 27.06 г.g / 6.15 г.g

Ingredients

  • Куриная грудка
  • Бекон
  • Сыр Сулугуни
  • Горчица
  • Соус барбекю
  • Соль
  • Перец чёрный молотый

Instructions

  1. Разогрейте духовку до 180 °С. Обсушите куриные грудки, посолите и поперчите со всех сторон. Надрежьте вдоль с более толстого края
  2. так, чтобы внутри филе получился «карман» глубиной почти до противоположного края.
  3. Слегка смажьте мясо снаружи и изнутри горчицей. Разрежьте сулугуни на 6 плоских кусков и вложите по одному в каждый «карман», просовывая его подальше.
  4. Аккуратно по всей длине оберните грудки в бекон и выложите на застеленный пергаментом противень.
  5. Разведите соус барбекю водой в соотношении 3:1. Кисточкой смажьте
  6. им бекон на грудках и поставьте в духовку. Запекайте, раз в 5 мин. смазывая соусом, 12–15 мин. Выньте противень из духовки, еще смажьте соусом и дайте постоять 5 мин. Подавайте сразу же.