Креветки в сливочно-чесночном соусе

Instructions

1. 1. Замороженные королевские креветки (очищенные хвостиком) или просто любые очищенные креветки отваривать 3 минуты для разморозки и разогрева.
2. 2.Разогреть масло растительное и обжарить в нем мелко порезанный чеснок (но не зажаривать). Отставить.
3. 3. Слить воду из под креветок, избавить их от лишней воды и добавить в сковороду с чесноком. Посолить по вкусу.
4. 4. Добавить сверху сливки жирностью 35-45% и на небольшом огне, перемешав все, дождаться, когда сливки слегка загустеют.
5. 5. Выложить все в большую глубокую миску и посыпать мелко порезанным укропом.
6. 6. Порезать лимон на 4 части и полить (кто любит).
7. 7. Французский багет макать в соус.