admin
11 января, 2026

Крабовые рулетики с омлетом и огурцом

0 Comment
Servings: 2
Prep Time: 5 min
Cook Time: 20 min
Total Time: 25 min

Ingredients

  • крабовые палочки 5 шт.
  • капуста пекинская 1/2 шт.
  • яйцо 3 шт.
  • огурец 1 шт.
  • оливковое масло 1 ст.л.
  • соль по вкусу
  • зелень по вкусу
  • майонез 3 ст.л.
  • кетчуп острый 1 ст.л.
  • смесь перцев по вкусу

Instructions

  1. Пекинскую капусту разделить на листочки. Твердую часть листьев срезать.
  2. Крабовые палочки нарезать тонкими вертикальными полосками. Огурцы нарезать тонкими длинными полосками.
  3. Для соуса смешать майонез с острым кетчупом, поперчить по вкусу.
  4. Для омлета взбить яйца и на оливковом масле обжарить омлет. Остудите омлет и нарежьте на кусочки.
  5. Для рулетиков разложить листья пекинской капусты, по 1 кусочку омлета, слой крабовых палочек и слой огурцов. Смажьте соусом, сверните в рулетики.
  6. Нарежьте каждый рулетик на половинки. Подавайте охлажденным. Украсьте веточкой зелени. Приятного аппетита!