admin
11 января, 2026

Капустный салат

0 Comment

Очень простой и непритязательный в приготовлении салат из капусты отлично дополнит любой обед или ужин.

Ingredients

  • 1 кочан молодой капусты
  • 1 сладкий желтый перец
  • лук зеленый – 1 пучок
  • растительное масло – 2 ст.л.
  • молотый острый перец и соль по вкусу

Instructions

  1. Капусту очистить от верхних листьев, разрезать пополам, удалить кочерыжку. Листья тонко нашинковать. Перец вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину, мякоть нарезать тонкой соломкой. Лук вымыть, обсушить и измельчить.
  2. Смешать капусту, перец и лук. Добавить острый перец и соль по вкусу.
  3. Заправить салат маслом, еще раз перемешать и подать к столу.

Очень простой и непритязательный в приготовлении салат из капусты отлично дополнит любой обед или ужин.