admin
11 января, 2026

Запеченные перецы с творожным сыром и окороком

0 Comment

Для вегетарианского варианта вместо окорока возьмите вяленые помидоры.

Servings: 2
Cook Time: 30 min
Total Time: 30 min
Calories: 408.94 ккал kcal/serving
P/F/C: 17.97 г.g / 33.47 г.g / 6.63 г.g

Ingredients

  • Перец сладкий красный
  • сыр творожный
  • Свиной окорок
  • Масло растительное рафинированное

Instructions

  1. Очистите сладкие перцы, разрезав их вдоль пополам. Смажьте растительным маслом, запекайте в духовке под сильно разогретым грилем кожицей вверх 20 мин.
  2. Готовые перцы сложите в миску, закройте, оставьте на 15–20 мин., затем аккуратно очистите и обсушите.
  3. Нарежьте окорок мелкими кубиками, смешайте с сыром. Смазывайте полоски перца с внутренней стороны ветчинно-сырной массой, сворачивайте в рулетик. Сразу же подавайте.

Для вегетарианского варианта вместо окорока возьмите вяленые помидоры.