Запеканка с куриным филе и брюссельской капустой
Ingredients
- Куриная грудка вареная
- Капуста брюссельская
- Сливки 10% (нежирные)
- Лук репчатый
- Сыр твердый
- Масло растительное рафинированное
- Соль
- Приправа Итальянские травы
Instructions
- Репчатый лук нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.Брюссельскую капусту заранее разморозить или отварить в кипящей воде в течение 2-3 минут. Добавить в сковороду к луку. Обжаривать 5-7 минут.Вареное куриное филе нарезать небольшими кусочками, добавить в сковороду к овощам. Тушить на медленном огне 10 минут, добавить по вкусу соль, перец, ароматные травы и перемешать.Выложить овощи с куриным филе в форму для запекания, залить сливками, посыпать натертым на крупной терке сыром.Поставить запеканку в разогретую до 180°C духовку на 20 минут, до образования золотистой корочки.