admin
11 января, 2026

Жаркое с брюссельской капустой

0 Comment
Servings: 1
Cook Time: 1 hr
Total Time: 1 hr

Ingredients

  • фарш - 300 г
  • капуста брюссельская - 200 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • картофель - 2 шт.
  • томатная паста - 1 ст. л.
  • соль

Instructions

  1. Обжариваем на растительном масле лук и тертую на крупной терке морковь.
  2. После того, как овощи немного обжарятся, добавляем фарш, солим. Кладем томатную пасту.
  3. Режем картофель на небольшие кусочки и кладем к фаршу с овощами, накрываем крышкой. Можно добавить немного воды.
  4. Брюссельскую капусту промываем под холодной водой и кладем сверху на готовое жаркое.
  5. Накрываем крышкой. Тушим до готовности. Приятного аппетита! Простое и вкусное блюдо разнообразит меню для детей.