Гречневая лапша с креветками и сливочным соусом
Ingredients
- Лапша гречневая
- Креветки Королевские
- Сливки 22%
- Вино белое сухое
- Розмарин
- Чеснок
- Масло оливковое
- Перец чёрный молотый
- Соль
- Приправа Прованские травы
Instructions
- Отварить гречневую лапшу.
- В разогретую сковородку налить оливковое масло и обжарить в нем порезанный чеснок. Затем добавить креветки и залить их вином.Тушить все 2-3 минуты, чтобы кислинка ушла и остался только винный аромат.
- После добавляем сливки, соль, перец, прованские травы и розмарин. Тушим еще минуты 2-3.
- Декорировать готовое блюдо помидорами и веточкой розмарина.