Гречневая каша в мультиварке

Как приготовить гречневую кашу в мультиварке? Этот вопрос интересует многих, так что, мы решили опубликовать рецепт, в котором подробно будет расписан весь процесс. Важнейшим моментом, в данном случае является строгое соблюдение пропорций: одна часть крупы — две части воды. Можно пользоваться весами или же просто отмерять ингредиенты стаканами. Ну а мультиварка обеспечит при варке каши […]

Servings: 4

Prep Time: 10 min

Cook Time: 45 min

Total Time: 55 min

Calories: 220.42 ккал kcal/serving

P/F/C: 6.65 г.g / 7.92 г.g / 32.66 г.g

Ingredients

гречневая крупа
питьевая вода
сливочное масло
соль

Instructions

Подготовьте гречневую крупу. Переберите ее, рассыпав
на столе, удалите мусор. Затем пересыпьте в большую кастрюлю и залейте холодной
водой. Промойте и откиньте на сито. Так повторяйте, пока вода не станет
прозрачной, чистой.
Выложите гречку на несколько слоев бумажных полотенец
и разровняйте. Дайте крупе обсохнуть. Затем переложите в чашу мультиварки и
подрумяньте 5 минут при температуре 130 °C.
Влейте в чашу мультиварки с гречкой питьевую воду.
Установите режим «Каша» или другой, подходящий для варки крупы. Закройте прибор
и готовьте до звукового сигнала.
Когда гречневая каша будет
готова, добавьте нарезанное кусочками сливочное масло и перемешайте. Закройте
крышку мультиварки. Оставьте гречневую кашу еще на 15 минут.

Как приготовить гречневую кашу в мультиварке? Этот
вопрос интересует многих, так что, мы решили опубликовать рецепт, в котором
подробно будет расписан весь процесс. Важнейшим моментом, в данном случае
является строгое соблюдение пропорций: одна часть крупы — две части воды. Можно
пользоваться весами или же просто отмерять ингредиенты стаканами. Ну а
мультиварка обеспечит при варке каши необходимую герметичность, благодаря
которой гречка будет томиться, постепенно вбирая в себя воду, и получится
мягкой, нежной, рассыпчатой.