admin
11 января, 2026

Айда на пикник

0 Comment
Servings: 1
Cook Time: 2 hr 30 min
Total Time: 2 hr 30 min

Ingredients

  • 600 г филе куриной грудки без кожи
  • 30 мл (1 полная ст. л.) цветочного меда
  • 60 г корня имбиря или 1 ст. л. порошка
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 средний пучок кинзы
  • 1 лимон
  • 100 мл соевого соуса Kikkoman
  • 100 мл оливкового масла

Instructions

  1. Приготовить маринад. Корень имбиря очистить и потереть на терке (я использовала сухой имбирь, в порошке). Лимон нарезать ломтиками, чеснок порезать лепестками, кинзу произвольно.
  2. Соединить все ингредиенты для маринада.
  3. Филе куриной грудки разрезать на 2-3 части, погрузить в маринад и оставить в маринаде на сутки.
  4. Жарить на открытом огне или на гриле. Подавать со свежими овощами.