admin
11 января, 2026

Тонкие вафли

0 Comment

Такие вафли можно приготовить с начинкой — вареной сгущенкой или джемом.

Ingredients

  • Яйцо куриное
  • Сахар-песок
  • Масло сливочное
  • Мука пшеничная
  • Сахар ванильный

Instructions

  1. Ингредиенты на 16-18 вафель.
  2. Яйца взбиваем с сахаром при помощи венчика. Добавляем растопленное (но не горячее!) сливочное масло и еще раз взбиваем.
  3. Добавляем ванильный сахар и муку, замешиваем тесто такой густоты, как на оладьи. Муки может потребоваться чуть больше или чуть меньше.
  4. Разогреваем вафельницу, при необходимости смазываем и жарим вафли до румяного состояния, наливая по 1 ст. л. теста за раз. Сворачиваем, пока горячие.

Такие вафли можно приготовить с начинкой — вареной сгущенкой или джемом.