Куриное филе обжарить на оливковом масле, посолить, довести до готовности, тонко нарезать.
Шампиньоны – промыть, нарезать, обжарить.
Хлеб обжарить на оливковом масле. Черри нарезать на четвертинки. Хлеб смазать соусом Песто, затем выложить, чередуя, нарезанное филе с грибами. Украсить помидорами черри и укропом.