admin
11 января, 2026

Горячий бутерброд с окороком и сыром

0 Comment

В качестве перекуса, на пикник и фуршет, к завтраку — есть много ситуаций, когда уместно подать горячие бутерброды с окороком и сыром. Это вариация классического рецепта с сыром и колбасой, но значительно более гастрономичная. Ведь делать горячий бутерброд из двух-трех ингредиентов скучно, а правильно подобранный соус и маленькая хитрость в приготовлении все меняют. Сырокопченый окорок […]

Servings: 4
Cook Time: 10 min
Total Time: 10 min
Calories: 448.60 ккал kcal/serving
P/F/C: 21.24 г.g / 31.84 г.g / 30.91 г.g

Ingredients

  • Хлеб цельнозерновой
  • Окорок сырокопченый
  • Сыр твердый
  • Горчица
  • Петрушка
  • Масло сливочное

Instructions

  1. Чтобы приготовить горячий бутерброд с окороком и сыром, сначала мелко нарежьте петрушку, смешайте ее с горчицей.
  2. Смажьте ломтики цельнозернового хлеба сливочным маслом с одной стороны. Другую сторону смажьте горчицей с петрушкой.
  3. На половину ломтиков положите кусочки окорока и сыра, накройте оставшимся хлебом горчицей внутрь.
  4. Обжарьте бутерброды на раскаленной сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Дайте немного остыть, и подавайте.

В качестве перекуса, на пикник и фуршет, к завтраку — есть много ситуаций, когда уместно подать горячие бутерброды с окороком и сыром. Это вариация классического рецепта с сыром и колбасой, но значительно более гастрономичная. Ведь делать горячий бутерброд из двух-трех ингредиентов скучно, а правильно подобранный соус и маленькая хитрость в приготовлении все меняют. Сырокопченый окорок — пряный и солоноватый, твердый сыр — чуть острый и упругий, и все эти нюансы подчеркивает русская горчица с ароматной петрушкой. Финальный штрих — обжарить сэндвичи на сливочном масле. Снаружи подрумянится хлеб, внутри прогреется начинка. Вкус получится потрясающий.