300 г окорока, ростбифа или другого запеченного мяса
8 ломтиков бекона
100 г майонеза
50 г руколы
10 листиков базилика
сок половины лайма
соль, черный перец
Instructions
Положите базилик в блендер, добавьте майонез и сок лайма, посолите и поперчите, взбейте до однородности.
Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте бекон до золотистого цвета. Нарежьте окорок тонкими ломтиками.
Разрежьте багеты вдоль пополам и обмакните в жир на сковороде. Положите на 4 половинки ломтики окорока и по 2 куска бекона. Выложите рукколу и майонезный соус. Накройте второй половиной багета.
