Бургер с окороком
Бургер с готовым окороком – это быстро, вкусно и гораздо интереснее, чем просто бутерброд!
Ingredients
- 650 г томленого окорока с томатами
- 4 большие булочки для бургеров
- 1 средний свежий огурец
- салатные листья
- 2 небольших яйца
- 100 г хорошего майонеза
- 2 ч. л. каперсов
- 2–3 веточки петрушки
Instructions
- Разогрейте окорок согласно инструкции на упаковке и нарежьте тонкими ломтиками.
- Для соуса сварите яйца в кипящей воде, 2 мин. Снимите кастрюльку с огня и оставьте яйца на 10 мин. Затем положите в ледяную воду, очистите и разомните вилкой.
- Измельчите петрушку и каперсы, смешайте с яйцами и майонезом.
- Булочки разрежьте пополам и обжарьте разрезанную сторону на сухой сковородке до румяной корочки. Выложите на булочки соус.
- На нижнюю часть булочек выложите окорок горкой, сверху – огурцы и салат. Накройте верхней частью булочек и подавайте.
Бургер с готовым окороком – это быстро, вкусно и гораздо интереснее, чем просто бутерброд!