admin
11 января, 2026

Булочки с шоколадом

0 Comment

Ingredients

  • готовое слоеное тесто – 500 г (2 листа)
  • мука пшеничная для присыпки – 100 г
  • сахар для присыпки – 50 г
  • вода – 1 ст. л.
  • яйцо – 1 шт.
  • шоколад – 200 г

Instructions

  1. Шоколад нарезать небольшими кусочками.
  2. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности в тонкие пласты и разрезать каждый лист на 6 частей. Взбить яйцо с водой, смазать тесто. Положить в середину каждой части кусочек шоколада.
  3. Свернуть тесто в рулеты. Смазать оставшимся яйцом и присыпать сахаром. Выпекать 15 мин. в разогретой до 200 °С духовке.