admin
11 января, 2026

Булочки с повидлом из дрожжевого теста

0 Comment

Булочки с повидлом я пеку на каждый праздник и не только. В моей семье все их очень любят! Булочки из слоеного дрожжевого теста получаются мягкие, просто тают во рту. Рецепт бюджетный — используется минимум доступных всем продуктов, но результат отличный!

Ingredients

  • Тесто слоеное дрожжевое
  • Повидло яблочное
  • Мука пшеничная
  • Яйцо куриное
  • Сахарная пудра

Instructions

  1. Присыпьте мукой рабочее место и выложите слоеное дрожжевое тесто. Раскатайте его в пласт.
  2. Смажьте повидлом. Не стоит использовать слишком большое количество повидла — оно может вытечь при выпечке.
  3. Сложите пласт теста пополам и защипните края.
  4. Нарежьте на полоски.
  5. А теперь дайте волю фантазии и скрутите каждую полоску. Можно просто соединить оба конца.
  6. Взбейте яйцо в стакане и смажьте изделия. Отправьте в разогретую до 180 ℃ духовку на 30-40 минут. В процессе выпечки духовку не открывайте, иначе тесто может осесть, а нужно, чтобы булочки получились пышные.
  7. Готовые булочки должны «подрасти» и хорошо подрумяниться.
  8. Посыпьте сверху сахарной пудрой и подавайте.

Булочки с повидлом я пеку на каждый праздник и не только. В моей семье все их очень любят! Булочки из слоеного дрожжевого теста получаются мягкие, просто тают во рту. Рецепт бюджетный — используется минимум доступных всем продуктов, но результат отличный!