admin
11 января, 2026

Булочки с клюквой

0 Comment

Необыкновенно нежные, сладкие, с сочной клюквой булочки порадуют всю семью.

Ingredients

  • Тесто слоеное 500 г
  • Клюква 150 г
  • Коричневый сахар 1 ст.
  • Цедра 1 апельсина
  • Крепкий черный чай
  • Масло растительное для смазывания

Instructions

  1. Подготовить ингредиенты.
  2. Цедру измельчить, растереть в ступке с 2 ст. л. сахара.
  3. Тесто раскатать до толщины 3 мм, посыпать сахаром.
  4. Разложить клюкву, скатать в рулет. Нарезать шириной 3-4 см.
  5. Форму смазать маслом, выложить рулет. Смазать чаем (для румяной корочки). Посыпать цедрой.
  6. Запекать 25 минут при температуре 180 градусов. Полностью остудить. Приятного аппетита!

Необыкновенно нежные, сладкие, с сочной клюквой булочки порадуют всю семью.