admin
11 января, 2026

Оладьи из груш и яблок

0 Comment

Ingredients

  • 2 крупных зеленых яблока
  • 2 крупные крепкие груши
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. сметаны жирностью 40%
  • 1 ст. л. сахарной пудры
  • 3–4 ст. л. муки
  • 2 ст. л. растительного масла

Instructions

  1. Яблоки и груши очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкой соломкой, сбрызните лимонным соком
  2. Яйцо, сметану и сахарную пудру взбейте, добавьте к подготовленным фруктам. Всыпьте просеянную муку, перемешайте.
  3. Выпекайте оладьи на смазанной маслом сковороде под крышкой на среднем огне по 2 мин. с каждой стороны.