Шпинатные блинчики

Аппетитные блинчики, которые украсят даже праздничный стол. Можно подавать с разными начинками, например, семга со сливочным сыром, курицей и грибами, икрой. Или как сладкий вариант (добавив в тесто 2 ст.л сахара) со сметаной, медом или сгущенкой.

Servings: 3

Calories: 291.07 ккал kcal/serving

P/F/C: 9.66 г.g / 18.59 г.g / 21.03 г.g

Ingredients

Шпинат
Молоко
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
Масло сливочное
Яйцо куриное
Соль
растительное масло

Instructions

Шпинат с молоком взбить в блендере.
Яйца, сахар, соль - взбить венчиком, добавить шпинат с молоком, сливочное масло, муку. Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Дать тесту отдохнуть 20-30 минут.
Выпекать на сковороде, немного смазывая сковороду растительным маслом.