admin
11 января, 2026

Французские блинчики с ягодами и взбитыми сливками

0 Comment

Ingredients

  • яйца - 4 шт.
  • молоко - 2 стакана
  • мука - 2 стакана
  • сахар - 3 ст. л.
  • соль - 1 ч. л.
  • шоколадка
  • ягоды (зимой можно замороженные)
  • корица
  • сахарная пудра

Instructions

  1. Взбиваем яйца с сахаром, потом добавляем муку, молоко и соль. Обязательно дать настояться блинному тесту 30 минут.
  2. Обжариваем на сковороде с 2-х сторон
  3. Готовые блины храним под крышкой
  4. Растапливаем шоколадку в микроволновке с небольшим добавлением воды
  5. Далее в середину каждого блина добавляем взбитые сливки, скручиваем. Сверху поливаем шоколадом, украшаем ягодами и слегка посыпаем корицей. Всем хорошей масленицы)))