Тонкие румяные блинчики на скорую руку
Очень легкие, вкусные и золотистые блинчики сделать дома быстро? Не беда, когда гости на пороге эти блины станут палочкой-выручалочкой.
Ingredients
- молоко - 1 л
- мука - 5 ст. л.
- крахмал - 8 ст. л.
- сахар - 3 ст. л.
- ванильный сахар - по вкусу
- соль - 1/2 ч.л.
- яйца - 4шт.
Instructions
- Подогреть молоко до 40-45 градусов.
- Просеять муку и крахмал, добавить сахар и соль.
- Все перемешать. Добавить ванильный сахар (по вкусу).
- Влить молоко в сухую смесь постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
- Отдельно взбить яйца с солью и влить в тесто.
- Поставить блинную сковороду на плиту греть, перед первым блином смазать маслом и протереть салфеткой.
- Можно печь блины. Пекутся быстро, ориентируйтесь на пузыри по краю сковороды.
Очень легкие, вкусные и золотистые блинчики сделать дома быстро? Не беда, когда гости на пороге эти блины станут палочкой-выручалочкой.