admin
11 января, 2026

Рисовые блины с фруктами

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 1 hr
Total Time: 1 hr

Ingredients

  • 200 мл молока
  • 3 ст. л. мягкого сливочного масла
  • 4 ст. л. вареного риса
  • 3 ст. л. просеянной муки
  • 3 яйца
  • щепотка соли
  • 200 мл сока красных апельсинов
  • 1 ст. л. крахмала
  • 400 г ассорти из фруктов
  • растительное масло для обжаривания

Instructions

  1. Отделить белки. Желтки взбить с солью. Добавить молоко и сливочное масло. Размешивая, всыпать муку. Белки взбить в пену, добавить в тесто. Перемешать, накрыть и оставить в теплом месте на 30 мин.
  2. Смешать апельсиновый сок с крахмалом и сахаром. Варить, помешивая, 5 мин.
  3. Смешать тесто с рисом и испечь блинчики. Подать с нарезанными фруктами и полить соусом.