Взбить яйца со всеми сливками и растительным маслом до однородности.
Добавить оставшиеся ингредиенты, снова взбить. Тесто получится довольно жидким.
Разогреть сковороду с антипригарным покрытием диаметром 22–24 см без масла. Понемногу наливать тесто и распределять по сковороде, чтобы получались очень тонкие блинчики. Жарить с обеих сторон до румяного цвета и складывать в кастрюлю.Подавать горячими со сгущенкой или с сиропом.