admin
11 января, 2026

Конверт из блинов с бараниной

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min
Calories: 387.00 ккал kcal/serving

Ingredients

  • масло растительное – 1 ст.л.
  • 400 г баранины без костей
  • 4 блина
  • 2 соленых огурца
  • соль
  • 4 ст. л. острого кетчупа
  • крупные помидоры
  • 4 листа салата латука

Instructions

  1. Баранину вымыть и нарезать небольшими тонкими кусочками. Разогреть
  2. в сковороде растительное масло и обжарить мясо, по 4 мин. с каждой стороны. Посолить по вкусу и снять с огня.
  3. Помидор вымыть и разрезать
  4. на 8 тонких кружков. Огурцы тоже
  5. нарезать тонкими кружками. Латук вымыть и обсушить.
  6. Положить на каждый блин по 1 листу латука, 2 кружка помидора и несколько
  7. кружков огурца. Сверху положить несколько кусочков мяса, полить кетчупом.
  8. Свернуть блины в широкую трубочку, обернуть бумажной лентой и закрепить деревянными зубочистками.