admin
11 января, 2026

Классические тонкие блинчики

0 Comment

Ingredients

  • Молоко
  • Мука пшеничная
  • Яйцо куриное
  • Сахар-песок
  • Соль
  • Масло растительное рафинированное

Instructions

  1. В чаше смешать муку, сахар, соль, яйца и 250 мл молока до однородности, чтобы не было комочков. Влить оставшееся молоко. В конце добавить масло и еще раз хорошо перемешать.
  2. Оставить тесто минут на 30.
  3. Перед жаркой тесто еще раз хорошо перемешать.
  4. Перед тем как жарить первый блин сковороду смазать немного маслом.