Блинчики с курицей и грибами в панировке
Comment
Ingredients
- 200г муки
- 2 ст.л. сахара
- 2 яйца
- 400 мл молока
- 150 мл воды
- соль
- растительное масло
- 2 яйца
- панировочные сухари
- 1 куриная грудка
- 250г шампиньонов
- 1 луковица
- соль
Instructions
- Из перечисленных ингредиентов для блинчиков испечь блины.
- Грудку отварить, дать остыть и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
- Грибы и лук мелко порезать, обжарить. Смещать с курицей. Посолить по вкусу, перемешать.
- На каждый блинчик выкладывать на край начинку и свернуть рулетом.
- Обмакнуть сначала во взбитые яйца, затем обвалять в сухарях. Еще раз обжарить блинчики.
