Блинчики с зелёным луком
Ingredients
- 150 г муки
- 375 мл молока
- 2 яйца
- 100 г тертого сыра
- 50 г зеленого лука
- растительное масло
- соль
Instructions
- Яйца взбить с щепоткой соли. Добавить молоко. Продолжая взбивать, добавить просеянную муку. Перемешать.
- Лук мелко нарезать, добавить в тесто, перемешать. Испечь блинчики.
- Посыпать каждый блин тертым сыром и сложить пополам.