Блинчики в китайском стиле
Comment
Ingredients
- 0,5 стакана просеянной муки
- 300 мл молока
- 1 яйцо
- щепотка соли
- растительное масло для жарки
- 400 г «Китайской» смеси из замороженных овощей
- 150 г плавленого сыра
- 1 ст. л. кунжутного масла
- 100 мл сливок жирностью 22%
- 0,5 ст. л. соевого соуса
Instructions
- Смешать муку с солью и яйцом. Размешивая, влить молоко. Испечь блины.
- Отварить овощи в подсоленной воде, 5 мин., откинуть на дуршлаг. Взбить сливки, плавленый сыр, кунжутное масло и соевый соус, аккуратно смешать с овощами
- Положить на каждый блин начинку и сложить треугольником.
