Этот рецепт блинчиков придется всем хозяюшкам по вкусу благодаря своей простоте, оригинальности, а также невероятно нежному вкусу. В кругу семьи, в кругу друзей устройте настоящий праздник, угостив русскими блинчиками и полезным чаем с мятой. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Молоко - 2 стакана
- Сахар - 2 ст.л.
- Яйца свежие - 3 шт
- Растительное масло- 3 ст.л. и для жарки
- Мука- 1-1,5 стакана
- соль -щепотка
- Цедра лимона- 2-3 ч.л.
- Ваниль- 1 пакетик
Инструкция
- Смешать молоко, сахар, соль, яйца, масло.
- Взбить миксером на средней скорости.
- Добавить остальные ингредиенты (в последнюю очередь муку), снова взбить.
- Получив жидкую массу, можно приступать к приготовлению. Сковороду смазать маслом. Выливать по одному половнику.
- Складывать стопкой, и подавать к мятному чаю горячими.
