Ингредиенты
- щепотка молотого мускатного ореха
- сливочное масло – 2 ст. л.
- бананы – 4 шт.
- лимонный сок – 2 ст. л.
- ликер "Гран Марнье" – 4 ст. л.
- коричневый сахар – 0,25 стакана
Инструкция
- Бананы очистить, разрезать вдоль пополам. Разогреть в большой сковороде масло с лимонным соком, сахаром и мускатным орехом. Готовить, помешивая, 1 мин.
- Положить в сковороду бананы и жарить по 2 мин. с каждой стороны.
- Облить бананы ликером и поджечь. Когда ликер прогорит, примерно через 30 сек. бананы можно подавать к столу.
